Description
Harraq Asbao is a famous dish in Damascus. It is prepared using lentils, dough, onions, pomegranate molasses, olive oil, black pepper, salt, coriander fried in olive oil with garlic, fried bread pieces, fried onions, and pomegranate seeds
حراق أصبعو هي أكلة تشتهر بها مدينة دمشق تحضّر باستخدام العدس، العجين ,البصل، دبس الرمان، زيت الزيتون، بهار أسود، والملح، الكزبرة المقلاة بزيت الزيتون مع الثوم، وقطع الخبز المقلي، وبصل مقلي، وحبات الرمان