Saganaki watermelon and grilled Halloumi

Saganaki is a trending dish from Dubai to Bali, made of watermelon and grilled cheese. A layer of grilled halloumi cheese is placed between two slices of watermelon with fresh mint leaves and lime.
ساجاناكي طبق رائج من دبي إلى بالي، مصنوع من البطيخ والجبن المشوي. توضع طبقة من جبن الحلوم المشوي بين شريحتين من البطيخ مع أوراق النعناع الطازجة والليمون.