Description
An authentic Aleppine dish. It is kibbeh dough stuffed with a mixture of ground meat and nuts, onion and peppers, Orange, pomegranate, then shaped into balls and baked in the oven,served with cold appetizers and yogurt, green salad and Arabic bread
طبق حلبي أصيل. وهي عبارة عن عجينة كبة محشوة بمزيج من اللحم المفروم والمكسرات والبصل والفلفل والبرتقال والرمان ، ثم تُشكل على شكل كرات وتُخبز في الفرن وتقدم مع مقبلات باردة والزبادي ، طبق سلطة خضراء وخبز عربي