Description
A special mixture of lamb with the appropriate spices is spread on the tray and potatoes, tomatoes, and tomato paste are added to it and grilled in the oven, and served with rice, cold appetizers, and Arabic bread.
مزيج خاص من لحم الغنم مع البهارات المناسبة تمد في الصينية ويضاف اليها البطاطا والبندورة ورب البندورة وتشوى في الفرن وتقدم مع الأرز والمقبلات الباردة والخبز العربي.